نمیتوان گفت بزرگترین تولید کننده میگو، باید گفت بزرگترین تولیدکنندگان میگو، چون محدود به کشورخاصی نیست.
بزرگترین تولیدکنندگان میگو در سطح جهان به ترتیب چین، هند، و اندونزی می باشند.
البته اکوادور در چندسال گذشته با رشد خیره کننده توانسته است تولید کنندگان سنتی میگو را از بازار خارج کند.
پرطرفدارترین میگو صادراتی در بازار جهان L.vannamei است، این نوع گونه بیش از ۷۵ درصد سهم بازار صادراتی را به خود اختصاص داده است.
میگو سرشار از کلسیم، ید، و پروتئین آهن، فسفر، سلنیوم، نیاسین، و ویتامین B12 است، به دلیل هزینه پایین و تولید در آب های شورو شیرین و قیمت مناسب عمده فروشی، تولید این محصول مورد توجه بسیار قرار گرفته است.
لیست قیمت فروش میگو
لیست قیمت فروش میگو:قیمت روز؛
- میگوی پرورشی مخلوط mix هر کیلو ۶۰۰۰۰ تومان
- میگوی پرورشی منجمد مخلوط هرکیلو ۵۰۰۰۰
- میگوی دریایی تازه مخلوط هرکیلو ۸۲۰۰۰
بر طبق سایز:
- میگوی دریایی منجمد سایز ۳۱-۴۰ ۸۰۰۰۰ تومان
- میگوی دریایی منجمد سایز۴۱-۵۰ ۷۳۰۰۰
- میگوی دریایی منجمد سایز ۵۱-۶۰ ۶۵۰۰۰
بزرگترین تولید کننده میگو در کشور
هرمزگان پیشتاز در صنعت میگوی درجه یک در کشور است.
هرمزگان با بیش از دو هزار و سیصد هکتار ساحل دریایی یکی از مناطق مستعد پرورش دهنده میگو در کشور است.
میگو یکی از انواع آبزیان است که پیش از ۳۰ سال پیش در هرمزگان پرورش داده می شد،این استان با تولید سالانه ۱۵هزار تن در رتبه اول تولید میگوی پرورشی کشور را دارد.این استان ساحلی دهرای چرخه کامل ( تولید لارو، پرورش، بسته بندی، و مرکز صادرات مورد تایید اتحادیه اروپا) می باشد، در مزارع شرق این استان سالانه ۲بار میگو از نوع وانامی پرورش داده میشود. همچنین به علت نبود بیماری و تقاضای بالای بهره برداران دیگر استان ها باعث گسترش فعالیت گاراگاه های تولید لارو در این خطه شده است.
فروش عمده میگوی درجه یک
امروزه بسیاری از هتل ها، رستوران ها، مجموعه های توریستی، آشپزخانه ها، ادارات و توزیع کنندگان برای صرفه جویی در هزینه های خرید و تامین آبزیان باید اقدام به خرید عمده میگوی تازه از محل فروش عمده آبزیان کنند.
و همچنین باید ویژگی میگوی مرغوب را بدانید چون زود فاسد می شود از جمله : میگوی سالم باید فاقد هر نوع بوی زننده و شدید باشد، در حالت فساد بوی شدید آمونیاک از میگو به مشام می رسد، میگوی سالم پوسته آن بصورت سفت و محکم به گوشتش چسبیده است، عاری از هرگونه لکه یا نقطهسیای
سفارش اینترنتی میگو
امروزه برای خرید میگو از روش خرید اینترنتی نیز استفاده میکنند حتی فروش اینترنتی عمده میگو هم مورد توجه قرار گرفته است.
در فروش اینترنتی میگو بصورت تازه و منجمد و در سایزهای مختلف و حتی پاک شده و پاک نشده وجود دارد.
بیشترین فروش میگو از نوع وانامی است چون برخلاف اینکه ظاهرزیبایی ندارند اما سرشار از کلسیم، مس، آنتی اکسیدان ها، فسفر، سدیم می باشند.
ارائه دهنده میگوی پرورشی درجه یک
یکی هز ارائه دهندگان میگو درجه یک شرکت اربیان طلاییبا سابقه یک دهه فعالیت مستمر در پرورش و تولید میگو می باشد.
فرآیند تولید میگو در این شرکت:
- آماده سازی استخرها و شخم زنی و آهک پاشی
- لارو تهیه شده از کارگاههای تکثیر در استخرها ذخیره سازی می گردد.
- در طول دوره پرورش با غذا دهی و کنترل رشد سایزگیری انجام می گردد.
- عملیات صید میگو پس از طی مراحل سایزگیری و رسیدن به وزن حدود۱۷ گرم
زمان بندی تولید:
در صورتی که پرورش در یک کراپ صورت پذیرد عملیات ذخیره سازی از اردیبهشت شروع و تا پایان خردهد ماه ادامه پیدا خواهد کرد و پس از ۱۳۰ روز پرورش از ابتدای مهرماه عملیات صید به مدت ۶۰ روز صورت خواهد گرفت.
بیوتکنیک اجرای طرح:
ماهی و میگو نقش حیاتی در تغذیه مردم جهان داشته و سهم ویژه ایی در تامین مواد پروتئینی صد ها میلیون نفر ایفا می کند، بر اساس آمارهای منتشر شده متوسط مصرف سرانه ماهی و میگو در جهان حدود ۱۳ کیلوگرم و در ایران حدود ۸ کیلو گرم گزارش شده است؛ کم بودن مصرف سرانه ی ماهی و میگو در ایران دلایل زیادی دارد ، از جمله نظیر محدودیت فرهنگ ماهی و میگو خوری، عدم وجود محصولات متنوع و آماده مصرف و …. اشهره کرد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.